次々と新しい取り組みをスタートさせ話題に事欠かない「FREAK'S STORE」ですが、ついにオリジナルのビールを作りました。
タイダイのパッケージが鮮烈ですが、味は正統派。クラフトビールブランドの「ブリューベース(BREWBASE)」と協力し、柑橘系の爽やかなホップを使用したIPAに仕上がっています。
IPAと聞くと、ドシっとした重めな味を想像する人が多いと思いますが、今回ベースとなったのはアメリカで一大トレンドを築いたニューイングランドIPA。苦味が抑えられていて、ソフトな口当たりが特徴です。夏にピッタリな喉越しと風味で、サラサラ飲めちゃいます。
今後はグッズの展開も予定されているとのこと。こちらにもぜひ注目を。発売は8月10日(土)からです。
INFORMATION
Freaks Store Shibuya
Address: 1-13-1 Jinnan, Shibuya-ku, Tokyo
Phone: 03-6415-7728
www.freaksstore.com