こだわりのガーリックやペッパーをブレンドした癖になる味わいで一世を風靡したアウトドアスパイスといえば、そう、「ほりにし」に他なりません。
その万能調味料を手がけた堀西晃弘さん監修の新商品「ほりにし監修 ぷちぷちレモンマスタード」がこの度登場。「マクアケ（Makuake）」にてファンディングがスタートしました。
爽やかさがあり子供たちでも美味しく食べれて、洗い物を増やさず衛生的に使えるマスタードをつくりたい。そんな思いから開発された本作。子供たちからすると抵抗のあるお酢の香りを抑え、ハチミツの甘さとレモンピールのすっきりとした風味を加えることで、老若男女が楽しめる味わいに。肉に魚、アヒージョ、煮物とさまざまな料理にマッチしてくれます。瓶ではなくチューブ形状なので、スプーンなどの洗い物を増やす心配がない点もポイントです。
信頼のおける「ほりにし」の新作。気になるお味は、ご自身でお試しください。
